Cardápios

Um cardápio para cada estilo de evento

Trabalhamos com cardápios personalizados de acordo com cada evento — todos com entradas e sobremesas inclusas. Também preparamos opções vegetarianas e veganas. Clique em um cardápio para conhecer os detalhes.

Churrasco Tradicional

Churrasco Tradicional

Costela janelão desossada, maminha, alcatra com ervas e carne suína — com entradas, guarnições e sobremesas.

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Buffet de Massas

Buffet de Massas

Cinco massas com molhos variados, galeto assado, salada Catarse e sobremesas.

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Buffet de Feijoada

Buffet de Feijoada

Feijoada em panelas de barro com nove tipos de carne — nas versões light e tradicional.

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Buffet Social Fino

Buffet Social Fino

Mignon ao molho madeira, salmão com alcaparras e estrogonofe de camarão — para eventos especiais.

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Buffet Finger Food

Buffet Finger Food

Refeição completa em porções individuais — até 3 horas de serviço contínuo.

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Café Colonial

Café Colonial

Frios, salgadinhos, pães, doces, bolos e bebidas — a mesa farta do sul do Brasil.

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Buffet Social Casual

Buffet Social Casual

Filé bovino ao molho madeira, medalhão suíno com bacon e estrogonofe de frango.

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Buffet Caseiro

Buffet Caseiro

Carne assada de panela, lombo suíno e frango ao parmesão — comida de casa, feita com carinho.

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Buffet de Estrogonofes

Buffet de Estrogonofes

Frango e camarão ou frango e carne — com arroz, batata palha e espaguete.

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Buffet de Risotos

Buffet de Risotos

Risoto de frango, risoto de cogumelos com manjericão e arroz carreteiro.

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Comida de Boteco

Comida de Boteco

Hamburguinho gourmet, mini pizza, coxinha, batata recheada — petiscos sem formalidade.

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Coffee Break

Coffee Break

Bolos, tortinhas, baguetes com pastas, pão de queijo, frutas, sucos e café.

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Salgadinhos e Docinhos

Salgadinhos e Docinhos

Coxinha, pastel, pão de queijo coquetel, brigadeiro, brownie e mais — o coquetel clássico.

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Mesa de Frios

Mesa de Frios

Queijos, salaminho italiano, frutas e pães artesanais — como entrada ou prato principal.

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Buffet de Festa Infantil

Buffet de Festa Infantil

Mini hamburguinho, hot dog, espetinhos, batata sorriso e docinhos — a festa que as crianças amam.

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Ceia de Natal

Ceia de Natal

Cardápio natalino tradicional com chester ou peru como prato principal.

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Dúvidas frequentes

Perguntas e respostas

Com quanta antecedência devo reservar o buffet?

Recomendamos reservar com 30 a 60 dias de antecedência para garantir a data — especialmente em alta temporada (novembro a fevereiro) e fins de semana. Datas próximas também podem ser atendidas, consulte a disponibilidade pelo WhatsApp.

Vocês atendem em domicílio?

Sim! Somos um serviço de buffet em domicílio: levamos toda a estrutura, a comida e a equipe até a sua casa, salão de festas ou empresa.

Qual a área de atendimento?

Atendemos São José, Florianópolis e toda a região metropolitana — e já servimos eventos em cidades como Balneário Camboriú. Consulte-nos sobre o seu local.

Existe um número mínimo de convidados?

Nossos cardápios se adaptam a eventos de diferentes portes, de reuniões íntimas a grandes festas. Conte-nos o tamanho do seu evento e montamos a proposta ideal.

Vocês têm opções vegetarianas ou veganas?

Sim! Contamos com várias opções vegetarianas e veganas muito saborosas. Porém, nossa cozinha utiliza diariamente ingredientes que contêm os principais alergênicos, como trigo, amendoim, soja e ovos. Por isso, não conseguimos garantir a ausência de contaminação cruzada e, visando a segurança dos nossos clientes, não atendemos casos de alergias alimentares.

O que está incluído no serviço?

Depende do pacote contratado: preparo e transporte da comida, montagem do buffet, equipe de serviço e reposição durante o evento. Detalhamos tudo por escrito no orçamento, sem surpresas.

Posso combinar itens de cardápios diferentes?

Claro! Os cardápios são um ponto de partida — montamos combinações personalizadas de acordo com o estilo do evento, o número de convidados e o seu orçamento.

Como funciona o orçamento?

Você nos conta o tipo de evento, a data, o local e o número aproximado de convidados — pelo formulário ou WhatsApp. Em seguida enviamos uma proposta personalizada, sem compromisso.

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